Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Tarifler Diyet Yemek Tarifleri Mantar çorbası tarifi

        MANTAR ÇORBASI MALZEMELERİ

        1 kilo mantar.

        2 yemek kaşığı tereyağı

        5 kaşık un.

        3 su bardağı süt.

        1 tutam dereotu.

        Tuz.

        Su.

        MANTAR ÇORBASI HAZIRLANIŞI

        Tencerenin dibine tereyağı konur. Eriyince un eklenir ve kavrulur. Unun rengi kahverengiye dönünce karıştırılırken çok küçük doğranan mantarları bırakılır. Soğuk suyu verilir ve süt eklenir. Bu aşamada kaynayana kadar hep karıştırılması önemlidir. Tuz atılır. Bir iki taşım kaynayınca ocaktan alınır. Üzerİne serpilen bir tutam dereotu ile servis edilir. Afiyet olsun!

        REKLAM
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ