Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Yaşam Kahvaltıda mutlaka deneyin! Evde kolay ve pratik gözleme tarifini 10 dakikada hazır!
        1

        HAMURU İÇİN MALZEMELER:

        1 Su bardağı su

        1 yumurta

        1 tatlu kaşığı tuz

        1 buçuk çay kaşıpı kabartma tozu

        Aldığı kadar un

        2

        İÇ MALZEMESİ

        İç malzemesine istediğiniz çeşidi ekleyebilirsiniz. Bizim vereceğimiz tarif sucuk ve kaşarlı olacak.

        - Küçük doğranmış sucuk parçaları

        - 1 buçuk su bardapı rendelenmiş kaşar peyniri

        - İsteğe göre maydanoz

        - İsteğe göre doğranmış biber ve domates

        3

        YAPILIŞI

        - İlk olarak hamurun malzemelerini karıştırıp yoğurun. İçerisine unu azar azar ekleyin ve kıvamına göre un miktarını ayarlayın. Hamur ne sert ne de çok yumuşak olmalıdır. Ele yapışmamalı.

        - Daha sonra hamuru 5 dakika dinlendirin. O esnada iç harç malzemelerini doğrayın.

        - Hamurdan küçük bir beze alın ve oklava yardımı ile açın. Ne kadar ince açarsanız o kadar çıtır olur.

        4

        - Hamuru açtıktan sonra malzemeleri içerisine ekleyin ve hamurun kenarlarını çarşaf katlar gibi katlayıp kare veya dikdörtgen haline getirin.

        - Üzerine oda sıcaklığında tereyağı sürüp tavada her iki tarafını da kızartın. Afiyet olsun.

        Haberi Hazırlayan: Kübra Çorluk
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ