Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Yemek Yapma Ramazan Lezzetleri İftara şölen var: Lokum gibi pişen eti ağzınızda dağılacak! Patatesli kuzu eti tarifi ile sofralarınız şenlensin
        1

        'İftara ne yapsam?' diye düşünüyorsanız bu tarife bayılacaksınız. Siz de et sevenlerdenseniz lokum gibi pişen tadıyla mest eden bol sebseli patatesli kuzu eti tarifi sofralarınızın bir numarası olacak. İşte iftar için patatesli kuzu eti tarifi...

        2

        PATATESLİ KUZU ETİ TARİFİ

        Malzemeler:

        600 g kuşbaşı kuzu eti

        1 soğan

        1 patates

        1 kereviz

        4 domates

        1 su bardağı et suyu

        Tuz Karabiber

        Yarım çay kaşığı zerdeçal

        Yarım çay kaşığı kimyon

        Yarım demet maydanoz

        3

        PATATESLİ KUZU ETİ NASIL YAPILIR?

        Kuşbaşı kuzu etlerini yapışmaz yüzeyli bir tencereye alarak yüksek ateşte mühürleyin.

        Rengi iyice kahverengi olmaya başlayınca yemeklik doğradığınız soğan, küp doğradığınız patates ve kerevizi ilave edip 3-4 dakika daha pişirin.

        4

        Küp doğradığınız domates, haşlanmış nohut ve et suyunu ekleyin.

        Tuz ve baharatlarla tatlandırın.

        5

        Etler suyunu çekip iyice yumuşayana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.

        Ocaktan alın ve ince kıyılmış maydanozu ilave edip karıştırın. Sıcak servis yapın.

        İFTARA ÇORBA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYIN

        Haberi Hazırlayan: Hacer Tonay
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ