Bu balıklara sofranızda yer vermeyin!

EKONOMİ SERVİSİ / HABERTURK.COM

Balıkçılık av sezonu bugün itibariyle açıldı. Yurdun 4 bir yanında balıkçılar "vira bismillah" diyerek sabaha karşı denize açıldı. Ancak uzmanlar vatandaşları uyarıyor. Haberturk.com'a konuşan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı yetkilileri vatandaşlardan üreyebilmek için yeterli olan yetişkin uzunluğuna ulaşmamış balıkları almamaları istedi.

Resmi Gazete'de yayınlanan "Su Ürünleri Avcılığını Düzenleyen Tebliğ"e göre, boyu 25 cm'den küçük lüfer, 9 cm'den küçük hamsi, 13 cm'den küçük barbunya, 45 cm'den küçük kalkan, 13 cm'den küçük mezgit, 11 cm'den küçük sardalya, 25 cm'den küçük alabalık, 13 cm'den küçük istavrit ve 25 cm'den küçük palamut gibi balıklar üreyebilmek için yeterli boyutlara ulaşmadığından avlanmaları yasak. Bakanlık vatandaşların yavru balıkları almamalarını, bunları avlayan, nakleden ve satan kişileri de 174 Alo Gıda hattına ve 156 Jandarma Genel Komutanlığı'na ihbar etmelerini istedi.

Balıkçılar ' Vira Bismillah ' dedi

1 Eylül ile birlikte av yasağının kalkmasıyla yurdun dört yanından balıkçılar "Vira Bismillah" diyerek denize açıldı. Özellikle Marmara'ya açılan balıkçılar ilk günden umduklarını bulamadıklarını belirtti.

İzmir'de sezon öncesi 100 lira olan hamsi ise 30 TL'ye düştü. Uzmanlar balık fiyatlarının daha da düşeceğini vatandaşın bu sezon 5 liradan hamsi yiyebileceğini belirtti.

Tezgahlarda palamutun da fiyatının 15 liraya kadar gerilediği görüldüğü.

Kemençe ve tulumba ile çalınan Karadeniz ezgileri eşliğinde denize açılan balıkçılar, haftalardır ağlarının onarımlarından, tekne ve motor bakımlarına kadar tüm eksikliklerini giderdiklerini ve tek bir yürekten, yeni sezon da bereketli bir yıl geçirmeyi

İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamüller İhracatçıları Birliği Başkanı Ahmet Tuncay Saygun, yeni sezonda balığın bol ve ucuz olacağını vurguladı. Başkan Saygun, " Güzel bir sezon olacak. Özellikle palamut, hamsi ve istavrit de.

Tüketicilerimize bolca balık yedireceğiz kanısındayım. Hava'da çok güzel inşallah böyle devam eder her şey. Mükemmel bir şekilde tüketicilerimize balık sunarız" dedi.

İŞTE İLK FİYATLAR

Sezonun başlamasıyla denize açılan balıkçı teknelerinin çoğunun boş döndüğü gözlendi. Balık fiyatları da belli olmaya başladı. İzmir'de sezon öncesi 100 lira olan hamsi ise 30 TL'ye düştü. Uzmanlar fiyatların daha da düşeceğini vatandaşın bu sezon 5 liradan hamsi yiyebileceğini belirtti. Tezgahlarda palamutun da fiyatının 15 liraya kadar gerilediği görüldüğü.

BAKANLIK TARAFINDAN İZİN VERİLEN BALIK BOYLARI

TÜR ASGARİ BOY(CM) AĞIRLIK (KG)