HT Gastro
Lezzetli Hatlar

Güney Asya'nın kafeinsiz içeceği mavi çay

Mavi çay sağlıklı yaşam tutkunlarının favorisi haline geldi.

Giriş: 07.02.2025 - 11:08 Güncelleme: 07.02.2025 - 11:10
Habertürk
Haberler Gastro Lezzetli Hatlar Güney Asya'nın kafeinsiz içeceği mavi çay

Yeşil çayı bir kenara bırakın. Artık mavi çay var. Kelebek bezelye çiçeği çayı olarak da bilinen bu son moda içecek, potansiyel sağlık yararları nedeniyle popülerlik kazanıyor.

1

Mavi çay bitki çayıdır. Kelebek bezelye çiçeği (Clitoria ternatea) bitkisinin kurutulmuş yapraklarının demlenmesiyle elde edilir. Güney Asya kökenlidir ve kafeinsizdir. Canlı mavi rengi ve sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalarla dikkat çeken bu çay, son yıllarda popülerlik kazanmıştır.

2

MAVİ ÇAYIN SAĞLIĞA FAYDALARI: ANTİOKSİDAN ÖZELLİKLER

Mavi çay, yüksek antioksidan içeriği sayesinde vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler ve bağışıklık sistemini destekler. Bu özellikleriyle yaşlanma belirtilerini geciktirmeye yardımcı olabilir.

3

KALP VE BEYİN SAĞLIĞINI DÜZENLER

Araştırmalar, mavi çayın kalp sağlığını iyileştirebileceğini ve beyin fonksiyonlarını destekleyebileceğini göstermektedir. İçerdiği bileşikler sayesinde kan dolaşımını artırarak kalp fonksiyonlarını destekler ve bilişsel işlevlerin korunmasına katkı sağlar.

4

KAN ŞEKERİ KONTROLÜ

Mavi çayın anti-diyabetik etkileri olduğu bilinmektedir. Kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olarak diyabet riskini azaltabilir ve mevcut diyabet hastalarında kan şekeri kontrolüne katkı sağlayabilir.

5

ANTİ KANSER ETKİLERİ

İçerdiği antioksidanlar sayesinde mavi çay, kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebilecek özelliklere sahiptir. Bu nedenle, düzenli tüketimi kanser riskini azaltmada faydalı olabilir.

6

CİLT VE SAÇ SAĞLIĞINA KATKI

Mavi çay, cilt elastikiyetini artıran ve yaşlanma belirtilerini azaltan flavonoidler içerir. Ayrıca, saç köklerindeki kan dolaşımını teşvik ederek saçların daha sağlıklı ve parlak olmasına yardımcı olabilir.

7

MAVİ ÇAYIN OLASI YAN ETKİLERİ

Genellikle güvenli kabul edilen mavi çay, aşırı tüketildiğinde bazı yan etkilere neden olabilir. Bunlar arasında mide bulantısı, baş dönmesi ve uyku düzeninde bozulmalar sayılabilir. Özellikle kafeine duyarlı bireylerin tüketim miktarına dikkat etmeleri önerilir.

8

MAVİ ÇAY NASIL HAZIRLANIR?

Bir fincan mavi çay hazırlamak için bir çay kaşığı kurutulmuş kelebek bezelye çiçeği yapraklarını bir fincan sıcak suya ekleyin ve 5-10 dakika demlemeye bırakın. Arzuya göre bal veya limon ekleyerek tatlandırabilirsiniz. Limon eklendiğinde çayın rengi maviden pembeye döner, bu da görsel bir şölen sunar.

Bu içeriği paylaş
İLGİLİ İÇERİKLER
Yerinde yenmesi gereken az bilinen yemeklerimiz
Gastronomi, yemek kültürü, yöresel lezzetler söz konusu olduğunda; dünyanın en zengin ve iştah kabartan mutfakları arasında yer alan ülkemizde, her şehir kendine özgü bir damak mirası taşıyor.
10 dünya yemeği
Yemekler genellikle ilk çıktığı ülkeyle ilişkilendirilmeye çalışılır; yöresi yereli toprağı merak edilir. Ancak bazı yemekler vardır ki ünü tüm dünyaya yayılmış ve artık nereden geldiğinin de pek bir önemi kalmamıştır. Türklerin döneri, Mısırlıların falafeli, Rusların havyarı gibi...
Asya mutfağının en iyilerinden biri: Malezya
Malezya mutfağı, farklı geleneklerden oluşan rengarenk bir füzyon. Mutlaka denemeniz gereken en klasik 15 tanesini listeledik.
Dondurma yanlışlıkla mı icat edildi?
1984'ten beri tüm dünyada her yıl temmuz ayının üçüncü pazar günü Dünya Dondurma Günü olarak kutlanıyor. İlk dondurmanın nasıl bulunduğunu merak ettiniz mi hiç?
Dünyanın en iyi yemek şehirlerinden ikisi Türkiye'den
Dünyaca ünlü gastronomi platformu TasteAtlas tarafından açıklanan "Dünyanın En İyi 100 Yemek Şehri" listesinde Gaziantep 18'inci sıradan İstanbul ise 24'üncü sıradan listeye dahil oldu.
Dünyanın En İyi 50 Restoranı
Peru Lima'daki Maido, 2 gün önce, Dünyanın En İyi Restoranı seçildi. Maido'nun şefi Mitsuharu Tsumura; yemeğin tüm engelleri aşarak insanları bir araya getiren özel bir güce sahip olduğunu söyledi.
İsmi bile iştahınızı açmaya yeten 27 lezzet
Bazı yiyeceklerin sadece isimleri duyulduğunda bile zihin ve damakta tatları hatırlanabiliyor.
Asya’nın en iyi kadın şefi İstanbul'da
2025 Asya'nın En İyi Kadın Şefi seçilen Taylandlı Şef Tam Chudaree Debhakam, Guest Chef Dinner serisi kapsamında İstanbul'daydı...
Restoranlarda yeni trend: Açık ateş konsepti
Açık ateş konsepti, son zamanlarda hem lezzeti hem de görsel deneyimiyle restoranlarda yükselen trend haline geldi
Gökkuşağından yemekler yapmak
Meyve ve sebzelerden oluşan gökkuşağı beslenmeyi teşvik etmek, tüm yaş gruplarında sağlık faydalarını en üst düzeye çıkarmak için basit bir stratejidir.
Hatay mutfağından eşi benzeri olmayan 28 özel lezzet
UNESCO'nun 2017 yılında gastronomi şehri seçtiği Hatay'da mezeler hariç sıcak olarak 600'ün üzerinde yemek çeşidi var. Ve bu haberde en özel 28 tanesini bulacaksınız.
Viyana’daki en ikonik 10 kafe
Yüksek tavanlı, mermer masalı büyük salonlarıyla Viyana kafeleri, şehrin sosyal ve kültürel merkezini oluşturuyor. UNESCO'nun kültür mirası olarak kabul ettiği bu kafeleri adeta bir müze gibi gezebilirsiniz…
Baget ekmeğin alametifarikası nedir?
Baget, yağsız bir hamurla yapılan uzun ve ince bir Fransız ekmeğidir. Fransızlar iyi bir baget ekmeğinin beş duyuya hitap ettiğini söyler. Bir baget ekmek Fransızlara başka neler ifade eder?
Şefler acı baharatları menülerinden neden kaldırıyor?
İnsanlardaki baharat arzusu, bazen acıya katlanabilme becerilerinin önüne geçebiliyor. Peki nedir bu insanların acıya düşkünlüğü?
Fransız mutfağının en ünlü 10 yemeği
Fransız mutfağı, kökleri geleneklere dayanan ve titizlikle hazırlanan yemekleriyle dünyada eşsiz bir yere sahiptir. Fransız mutfağı zarif pişirme teknikleri, zengin sosları ve taze malzemeleriyle tanınır.
Michelin yıldızlı şeflerin yeni gözdesi: Elma
Havyarı unutun! Meyve üst düzey mutfakların en önemli malzemesi haline geldi. Özellikle de elma. Michelin yıldızlı şef Daniel Clifford mutfağındaki en önemli malzemenin tereddütsüz elma olduğunu dile getiriyor.
Nohutla neler yapabilirsiniz?
Nohutu hep aynı şekilde pişirmek zorunda değiliz. Nohuttan yapılabilecek farklı yemekler masalarınızı şenlendirecek.
Adı değişiyor, tadı değişmiyor: Köfte
Adı, şekli, boyutu ve servis ediliş biçimleri değişse de Balkanlar'da köfte, tıpkı bizde olduğu gibi, hem geleneksel anne yemeği hem de bir sokak lezzeti olarak mutfak kültüründeki tahtını koruyor.
14 Şubat'a özel menü
Sevgililer günü için rengimiz kırmızıysa, gelsin kırmızılı tarifler. Michelin yıldızlı şef Zeynep Pınar Taşdemir'den sevgililer gününe özel bir menü.
Amerikalılar bu yıl 250 milyon kilo tüketti
Amerikalılar bu yıl 250 milyon kilo avokado tüketti. Bu rakam 10 yıl önce 100 milyon, ondan önceki 10 yılda 43,8 milyondu. Avokado bu kadar belirsiz bir lezzetken nasıl Amerika'nın en sevilen meyvesine dönüştü? Bu kadar popüler olmasını neye borçludur?
Bakliyat pişirmenin püf noktaları
Her seferinde yumuşak ve lezzetli fasulye yemeği yapmanın sırrı nedir?
Panettone ekmeğinin hikayesi
Türkiye'de de artık raflara giren, İtalya'nın meşhur ekşi mayalı Noel ekmeği panettonesiz yılbaşı olmuyor. Panettone ekmeğinin hayatı kutsayan hikayesi ve 3. yüzyılda Sivas'ta yaşayan Aziz Vilas ile bağlantısının hikayesi nedir?
Dünyanın en ilginç 10 yılbaşı yemeği
Dünyanın dört bir yanında insanlar heyecanla yeni yılın gelişini bekliyor. Yeni yıl yeni bir başlangıç, bolluk ve bereket dolu yepyeni bir yıl demek...
Ekmeğiniz hemen küfleniyor mu?
Ekmeğin lezzeti kadar, uzun ömürlü olması ve israf edilmemesi de önemli. Peki öğünlerin vazgeçilmezi ekmekler nasıl muhafaza edilmeli?
Kimchi bağırsaklara çok faydalı
Kore mutfağının fermente edilmiş önemli lezzeti kimchi; probiyotikler, vitaminler ve antioksidanlar açısından oldukça zengin.
Günde 2 milyar fincan kahve içiliyor
Kahve gezegendeki en yaygın içeceklerden biri: Dünya çapında 1 milyardan fazla insan günde ortalama 2,25 milyar fincandan fazla içiyor. Sadece ABD her gün yaklaşık 400 milyon fincan kahve içiyor. Türk kahvesi de dünyada bilinen en eski kahve hazırlama yöntemlerinden biri ve bugün Dünya Türk Kahve Günü!
Türk kahvesi yapmanın püf noktaları
Bugün Dünya Türk Kahvesi Günü. Türk kahvesi, sadece bir içecek değil, aynı zamanda kültürel bir mirastır. UNESCO tarafından koruma altına da alınan Türk Kahvesi hakkında bilinmeyen püf noktalar neler?
Melisa Sözen'den Philadelphia pastası tarifi
Bugün mutfakta film ve dizilerin aranılan oyuncusu Melisa Sözen var. Aynur Tartan'ın Bak Mutfakta Kim Var? kitabında, Melisa Sözen annesinin yaptığı Philadelphia pastasının tarifini veriyor.
Dünyanın en iyi 16 restoranı
Michelin yıldızına sahip olmak, yemek sektöründeki en büyük başarılardan biri olarak kabul ediliyor ve dünyanın dört bir yanında prestij anlamına geliyor.
Dünyanın en iyi 6 fındığı
Tasteatlas'ın dünyanın en iyi 6 fındığını listelediği seçkiye Giresun tombul fındık da girdi. Tasteatlas bir kaç gün önce de sosyal medya hesaplarından Adana'nın sokak lezzetleri arasında yer alan tuzlu fındık videosu yayınladı.
Balkabağından neler yapılabilir?
Şimdi tam balkabağı zamanı. Kış aylarında metabolizmanın yavaşlamasıyla birlikte vücut direnci azalır ve enfeksiyonlara açık hale gelir. Beslenmenize balkabağı eklemek faydalı olabilir.
En kaliteli zeytinyağı hangisi?
Kuzey Ege'de zeytin hasadı zamanı geldi çattı. Bu aydan başlayarak şubat ayına kadar hasat devam edecek. Peki zeytinyağı alırken neye dikkat etmek gerekir? Hangi yağdan almalıyız? Kaliteli bir zeytinyağını nasıl anlayacağız? Kalite neye göre değişiyor?
Nereden çıktı bu Dubai çikolatası?
Dört bir yanımızı Dubai çikolatası çılgınlığı sardı. Adeta kıyamet kopuyor. Biraz araştırınca bu kıyametin sadece bizim ülkemizde değil tüm dünyada koptuğunu, öyle ki dünyanın dört bir yanından insanların sırf bu çikolatayı yemek için Dubai'ye uçtuğunu öğrendim.
Ekim balıkları
Ekim ayında denizlerde balık çeşitliliği artar. Lüfer ve palamut çok lezzetli olur. Barbunya, istavrit, pisi balığı, kılıç, çipura, tekir, levrek, sardalya, traça, orfoz da yiyebilirsiniz.
14 tipik dünya ekmeği ve kökenleri
Naan ekmeğin Hindistan'dan, baget ekmeğin Fransa'dan, focaccianın İtalya'dan çıktığını hepimiz biliyoruz. Peki yemek kültürümüzün tam ortasına yerleşmiş baş tacı ekmeğin dünyada başka pek de bilinmeyen hangi çeşitleri var ve hikayeleri ne?
Balkabağı ile ne yapabilirim?
Ekim ve kasım ayları arasında balkabağının meyveleri tam olarak olgunlaşır ve en lezzetli hale ulaşır. Çarşıda pazarda gördüğünüz balkabakları ile yapılabilen aşağıdaki basit tariflerin tatlı olanları şekersiz. Krep, kek, kurabiye, ha bir de çorbamız var.
Yemek turizmi nedir?
Gözlerinizi kapatın. Ziyaret etmek istediğiniz bir şehri ya da ülkeyi düşünün. Sonra ise yemelere doyamadığınız lezzetli bir yemeği. Zihninizde bunları canlandırırken dudaklarınızın ucunda bir gülümseme belirdi, değil mi?
Giritli Sinkonta nasıl yapılır?
Hep aklımdaydı balkabağından tuzlu bir yemek yapmak…
Kahveye alternatif: Matcha latte
Japon çayı matcha, daha az kafein daha çok antioksidan dolu ve sabahları zindelik veren etkisiyle son zamanlarda kahveye alternatif olarak tercih ediliyor.
Smash burgerin yükselişi
Gıda trendleri inanılmaz bir hızla yayılıyor. Bu trendler arasında en belirgin yükselişi smash burger yaşıyor. Dana eti ve tavuktan yapılan düz ince köfteleriyle bilinen smash burgerler, kapılarında uzun kuyruklar oluşturan, günümüz gurme burgerleri arasında en trend ve en dikkat çekici olanı.
Kadıköy'ü kahve kokusu saracak
14-15 Eylül tarihlerinde Müze Gazhane'de düzenlenecek kahve zirvesine geri sayım başladı.
Balık eylülde yenir
Mevsimine göre balık yiyin. Yavru ve yumurtlamak üzere olan balıkların avlanması türlerin yok olmasına neden olur. Balık mevsimi eylülde başlar.
2024'ün en iyi 13 şehri arasında İstanbul
Yeme içme kültürü, bir seyahat rotası çizebilir. Hatta bir seyahat rotasından çok daha fazla şey ifade edebilir. Tekrar tekrar gidebilme planları yapılan bazı şehirler bir arzu nesnesi olarak çok cazip mutfak deneyimleri sunarlar. Aşağıda Food & Wine uzmanlarının seçtiği ve yeme içme anlamında dünyanın en iyi 13 şehrinin listesini ve ikinci sırada yer alan İstanbul ile ilgili düştükleri notu okuyacaksınız.
En değerli kısmını çöpe atmayın
Akşam yemeği pişirmek için tezgahın başına geçtiniz ve elinize bir patates soyacağı aldınız. Peki ya size bunun büyük bir beslenme hatası olduğunu ve patatesin en değerli kısmını çöpe atmak üzere olduğunuzu söylesek...
Dünyanın en ünlü 12 dondurma çeşidi
Dondurma her kültürün kendine özgü tatlarını sunar. En bilinenlerini listeledik.
Yumurta tok tutar mı?
Kahvaltı en önemli öğün. Yumurta tok tutma özelliği ile güne harika bir başlangıç olur.
Beyin sağlığı için ne yiyelim ne içelim?
Her gün yeşil sebze yiyenlerin hafıza ve zeka testlerinde daha başarılı olduğunu duymuş muydunuz? Beyin sağlığımız için nasıl beslenmeliyiz?
Tur Portekiz'e kaldı!
Fenerbahçe, Şampiyonlar Ligi play-off turu ilk maçında Benfica ile yenişemedi. Portekiz ekibinin kilidini açamayan sarı-lacivertliler rakibiyle 0-0 berabere kaldı. Benfica, 71. dakikada Florentino'nun kırmızı kart görmesiyle 10 kişi kaldı. İki takım arasındaki rövanş mücadelesi 27 Ağustos'ta Lizbon'da oynanacak.
Mourinho'dan Kerem açıklaması!
Fenerbahçe Teknik Direktörü Jose Mourinho, Benfica ile 0-0 berabere kaldıkları maçın ardından açıklamalarda bulundu. Mücadele açısından üst seviye bir maç olduğunu belirten Portekizli teknik adam, istedikleri sonucu alamadıklarını ifade etti. Mourinho, Kerem Aktürkoğlu'nun maçta oynamasıyla ilgili de "Bence Benfica sportif tarafı düşündü, ekonomik tarafı düşünmedi" ifadesini kullandı.
"Fenerbahçe kötü savunma yapmadı ama oyun nerede?"
UEFA Şampiyonlar Ligi play-off turu ilk maçında Fenerbahçe, sahasında Benfica'yla golsüz berabere kaldı. Usta yorumcu Rıdvan Dilmen, HT Spor ekranlarında yayınlanan '%100 Futbol' programında mücadeleyi değerlendirdi.
ABD otonom deniz filosu inşa ediyor
Çin ile artan rekabet ile birlikte ABD Donanması da Pasifik'teki gücünü takviye etmek üzere yeni adımlar atıyor. Reuters'ın haberine göre, ABD Donanması, insansız deniz araçlarından (İDA) oluşan bir filo inşa ediyor. Ancak inşa edilen araçların denemelerinde bazı kazalar yaşandı.
Daltonlar çete lideri iş insanını böyle tehdit etti
"Daltonlar" olarak bilinen "çıkar amaçlı silahlı suç örgütüne" yönelik hazırlanan iddianamede, çete lideri Beratcan Gökdemir'in 7 eylemde bizzat yer aldığı ortaya çıktı. Bir iş insanını yardımcısı ile birlikte görüntülü arayarak tehdit eden Gökdemir'in o sesli görüntü kaydı soruşturma dosyasında yer aldı. Alman bir müteahhitle sorunlar yaşayan iş insanını tehdit eden Gökdemir, önce işyerine zarfın içinden kurşun gönderdi. Ardından işyerini kurşunlattı. O anlara ait görüntüler de iddianamede yer aldı.
İsrail E1 Projesine onay verdi
İsrail'in Batı Şeria'yı bölecek olan E1 Projesi için nihai onay, Sivil İdare Birimi Yüksek Planlama Kurulu tarafından verildi. Birleşmiş Milletler (BM) tarafından yapılan açıklamada ise kararın yasa dışı görüldüğü belirtildi. Dışişleri Bakanlığı, ilgili projeye onay verilmesini kınamıştı.
İsrail Gazze kentine yönelik saldırıya başladı
İsrail Ordu Sözcüsü, Gazze kentine yönelik planlanan saldırının ilk aşamasına geçtiklerini duyurdu. Sözcü, Hamas ile çatışmalar yaşandığı bildirdi. İsrail yönetimi, Gazze Şeridi'nin tamamının işgal edilmesi planını onaylamıştı.
Kanlı şaman ayininde tutuklama kararı!
Bursa'da, şaman olduğunu iddia eden ve ayin için evinde kestiği küçükbaş ve kanatlı hayvanların görüntülerini sosyal medya hesabından paylaştıktan sonra gözaltına alınan Ramazan Kalkan, sevk edildiği mahkemece tutuklandı. Şüphelinin, emniyetteki ifadesinde, ayin ritüeli için hayvanları kurban ettiğini söylediği öğrenildi
G.Saray'dan Akanji bombası!
Transfer çalışmalarına hız veren Galatasaray, Manchester City'n dünyaca ünlü savunma oyuncusu Manuel Akanji için girişimlere başladı. İsviçreli stoperi kadrosuna katmak isteyen sarı-kırmızılıların İngiliz kulübüne yaptığı teklif ortaya çıktı.
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Putin'le görüştü
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Rusya Devlet Başkanı Putin'le telefonda görüştü. Görüşmede Rusya-Ukrayna Savaşı ve bölgesel gelişmeler ele alındı. Rusya Devlet Başkanı Putin, İstanbul Sürecine de dikkat çekerek, barış görüşmelerine Türkiye'nin ev sahipliği yapması ve gösterdiği gayretler nedeniyle Cumhurbaşkanı Erdoğan'a teşekkür etti. Ayrıca Cumhurbaşkanı Erdoğan Hollanda Başbakanı Schoof ile de telefonda görüştü. Erdoğan, görüşmede Netanyahu hükümetinin Gazze'nin tamamını askeri kontrol altına alma planının asla kabul edilemeyeceğini belirtti
Vergi rekortmenleri açıklandı
Türkiye'nin 2024 yılına ilişkin en fazla gelir vergisi ödeyen ismi, ihracat gelirleriyle Baykar Yönetim Kurulu Başkanı Selçuk Bayraktar oldu. İkinci sırada ise Haluk Bayraktar yer aldı. 3. sırada bulunan kişi, isminin açıklanmasını istemedi
'Mini Labubu' açıklandı, şirketin hisseleri uçtu
Çinli peluş oyuncak üreticisi Pop Mart International Group Ltd., büyük ilgi gören Labubu bebeklerine yönelik küresel talebin artmasıyla güçlü bir gelir ve kâr artışı bildirdi. Son olarak CEO Wang Ning'in yeni bir mini Labubu bebeği piyasaya sürme planlarını duyurmasının ardından şirket Çarşamba günü 4 ayın en büyük artışını kaydetti
'Kişi başı 102 kilo yiyeceği çöpe atıyoruz'
Türkiye Gıda Sanayi İşverenleri Sendikası (TÜGİS) Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, son dönemde gündeme gelen ve Türkiye'deki gıda israfının boyutlarını gözler önüne seren verilere ilişkin açıklama yaptı. Sidar, "Ülkemizde her yıl 23 milyon ton gıdanın israf edildiğine ve kişi başına yıllık 102 kilogram yiyeceğin çöpe gittiğine ilişkin veriler son derece endişe verici. Özellikle, üretilen meyve ve sebzelerin yüzde 35'inin sofraya ulaşamadan israf olması, tedarik zincirindeki süreçleri yeniden gözden geçirmemiz gerektiğini ortaya koyuyor" dedi
Xabi Alonso'dan Arda Güler'e övgü dolu sözler!
Real Madrid, La Liga'nın ilk hafta maçında Osasuna'yı Kylian Mbappe'nin attığı golle 1-0 mağlup etti. Mücadeleye milli futbolcu Arda Güler 11'de başladı ve etkili bir performans ortaya koydu. Maçın ardından konuşan Real Madrid Teknik Direktörü Xabi Alonso, yıldız futbolcudan övgü dolu sözlerle bahsetti.
Dünyanın en iyi tuzlu hamur işleri sıralandı
Gatronomi rehberi Taste Atlas (Lezzet Atlası) okurlarının verdiği oylamadan yola çıkarak 'dünyanın en iyi tuzlu hamur işleri'ni sıraladı. Sırbistan'a özgü pazarske mantije listenin başında yer alırken listede Türkiye'den de birçok lezzet kendine yer buldu
Okul servisleri için yüzde 50, personel servisleri için yüzde 100 zam talebi
İstanbul Umum Servis Aracı İşletmecileri Esnaf Odası Başkanı Günhan Sinar, belediyeden okul servisleri için yüzde 50 zam talebinde bulunduklarını söyledi. Personel servisleri için ise yüzde 100 zam talebinde bulunulduğu ifade edildi
Baklava deseni 800 yıl önce de kullanılmış
UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi'nde bulunan dünyanın en eski yerleşim bölgelerinden Harran Ören Yeri'nde baklava dilimi desenli tarihi ekmek kalıbı ortaya çıkarıldı
Memur-Sen zam teklifini hakeme götürüyor
Hükümet ve memur sendikaları toplu sözleşme görüşmelerinde anlaşma sağlayamadı, Memur-Sen zam teklifini Hakem Kurulu'na taşıma kararı aldı. Son kararı hakem heyeti verecek. Konuya yönelik X hesabından açıklama yapan Memur-Sen Genel Başkanı Ali Yalçın ise "UZLAŞAMADIK ! Alt üst oldu ücret dengesi kamuda. Dengeyi sağlayacak teklif ise gelmedi. Sorunu herkes görüyor. Gelen teklifler ise sorunu çözmüyor. Toplu Sözleşmeyi imzalayarak sebebi olmadığımız sorunun sahibi olamazdık" ifadelerini kullandı. Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan ise konuya yönelik açıklamasında "Hakem Kurulu'nun kararına hepimiz saygı göstereceğiz" dedi
Washington'da "acil durum" ilan edildi, yüzlerce kişi yakalandı
ABD Başkanı Trump'ın Washington'da "güvenliği sağlamak ve suç oranlarını düşürmek" amacıyla 11 Ağustos'ta ilan ettiği "kamu güvenliği acil durumu"nun ardından operasyonlar sürüyor. Beyaz Saray operasyonlarda 465 kişinin gözaltına alındığını bildirdi
Konut satışı bu yıl ilk kez önde
Yılın en yüksek adedine ulaşan konut satışı, bu yıl ilk kez konut dışı satışı da geride bıraktı. Konut, toplam satıştan yüzde 50,2 pay alırken konut dışı satış da yılın en yüksek satış adedine ulaştı