Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Bilgi Yaşam Çinko hangi besinlerde var? Çinko içeren içecek ve yiyecekler nelerdir?

        Çinko, vücudun birçok hayati fonksiyonunda rol oynayan, bağışıklık sisteminden hücre yenilenmesine kadar etkili olan önemli bir mineraldir. Günlük yaşamda pek çok kişinin farkında olmadan eksikliğini yaşadığı bu mineral, aslında doğru ve dengeli beslenme ile kolaylıkla karşılanabilir. Çinko nelerde var sorusu, özellikle bağışıklık sistemini desteklemek, saç ve cilt sağlığını korumak isteyenlerin gündeminde yer alıyor. Peki çinko içeren besinler nelerdir, hangi yiyecek ve içecekler bu mineral açısından zengindir?

        ÇİNKO NELERDE VAR?

        Çinko, birçok doğal besin kaynağında bulunur ve bu nedenle dengeli beslenme ile günlük ihtiyaç karşılanabilir. Vücut tarafından depolanmadığı için düzenli olarak alınması gerekir. Hem hayvansal hem de bitkisel kaynaklarda yer alabilir ancak biyoyararlanımı hayvansal kaynaklarda daha yüksektir.

        REKLAM

        Genel olarak çinko açısından zengin olan başlıca besin grupları:

        • Kırmızı et (dana eti, kuzu eti)
        • Deniz ürünleri (özellikle istiridye, karides)
        • Tavuk ve hindi eti
        • Süt ve süt ürünleri (yoğurt, peynir)
        • Yumurta
        • Kuruyemişler (badem, fındık, ceviz)
        • Tohumlar (kabak çekirdeği, ay çekirdeği)
        • Baklagiller (nohut, mercimek, fasulye)
        • Tam tahıllar (yulaf, buğday)

        Bu gıdalar düzenli olarak tüketildiğinde çinko ihtiyacını karşılamak mümkündür. Özellikle et ve deniz ürünleri, çinko emilimi açısından daha etkilidir.

        ÇİNKO İÇEREN YİYECEKLER

        Çinko içeren yiyecekler arasında özellikle protein bakımından zengin gıdalar öne çıkar. Bu nedenle çinko eksikliği görülen kişilerde hayvansal protein kaynaklarına yönelmek daha etkili olabilir.

        REKLAM

        İşte çinko bakımından öne çıkan bazı yiyecekler:

        • İstiridye: En yüksek çinko içeren gıdalardan biridir.
        • Dana ciğeri: Hem çinko hem demir yönünden zengin bir besindir.
        • Kabak çekirdeği: Atıştırmalık olarak tüketildiğinde iyi bir çinko kaynağıdır.
        • Kırmızı et: Özellikle dana eti, günlük çinko ihtiyacını karşılayabilir.
        • Yoğurt ve peynir: Süt ürünleri de çinko açısından zengindir.
        • Yumurta: Protein ve çinko dengesini sağlar.

        Bu yiyeceklerin bir beslenme planı içine dengeli şekilde yerleştirilmesi, çinko ihtiyacının karşılanması açısından önemlidir.

        ÇİNKO HANGİ MEYVEDE BULUNUR?

        Meyveler genel olarak çinko açısından çok yüksek kaynaklar değildir. Ancak yine de bazı meyvelerde düşük oranlarda çinko bulunabilir.

        Çinko içeren bazı meyveler:

        REKLAM
        • Muz
        • Avokado
        • Böğürtlen
        • Ahududu
        • Karpuz
        • Nar

        Bu meyveler diğer vitamin ve mineraller açısından da zengin olduğu için çinko desteği ile birlikte genel sağlık için faydalıdır. Ancak çinko ihtiyacının yalnızca meyvelerle karşılanması mümkün değildir, bu nedenle beslenme planına protein ve tohum kaynakları da eklenmelidir.

        ÇİNKO İÇEREN İÇECEKLER NELERDİR?

        Çinko içeren içecekler genellikle doğal yollarla ya da bazı özel takviyelerle zenginleştirilmiş olabilir. Günlük tüketilebilecek bazı içecekler çinko ihtiyacına katkı sağlayabilir.

        İşte bazı çinko içeren içecek örnekleri:

        • Süt: Hem protein hem çinko açısından değerli bir içecektir.
        • Kefir: Probiyotik özelliği ile birlikte çinko içeriği taşır.
        • Yoğurt içecekleri: Dengeli çinko kaynağı olabilir.
        • Kakao: Çinko içerir ancak şeker oranına dikkat edilmelidir.
        • Bazı bitki çayları (ısırgan otu gibi): Dolaylı yoldan çinko desteği sağlar.

        Bunun dışında marketlerde satılan çinko takviyeli içecekler ya da vitaminli içecekler de çinko ihtiyacına destek olabilir ancak bu ürünlerin etiket bilgileri dikkatlice incelenmelidir.

        REKLAM

        ÇİNKO EKSİKLİĞİ İÇİN NE YEMELİ?

        Çinko eksikliği yaşayan bireylerin öncelikle doğal besin kaynaklarına yönelmesi önerilir. Takviye kullanımı ancak doktor önerisi ile yapılmalıdır. Eksiklik halinde vücut, saç dökülmesi, tırnak kırılması, bağışıklık düşüklüğü, cilt problemleri gibi belirtiler gösterebilir.

        Eksiklik durumunda tüketilmesi gereken başlıca gıdalar:

        • Kırmızı et ve karaciğer
        • Kabuklu deniz ürünleri
        • Kabak çekirdeği, susam
        • Kuruyemişler
        • Yumurta
        • Süt ürünleri

        Ayrıca bu besinlerin C vitamini kaynakları ile birlikte tüketilmesi çinko emilimini artırabilir. Örneğin et ile birlikte yeşil biber ya da limonlu salata tüketmek faydalı olacaktır. Çinko, sağlıklı yaşamın temel taşlarından biridir ve beslenme düzeni içinde yer alması son derece önemlidir. Çinko hangi besinlerde var sorusuna verilen cevaplar ışığında, çeşitli ve dengeli bir diyetle günlük ihtiyaç rahatlıkla karşılanabilir. Bu nedenle çinko içeren yiyecekler ve içecekler konusunda bilinçli tercihler yapmak, bağışıklık başta olmak üzere birçok vücut fonksiyonunun sağlıklı çalışmasına katkı sağlar. Doğru besinlerle desteklenen bir yaşam tarzı, çinko eksikliği sorununu ortadan kaldırabilir.

        ÖNERİLEN VİDEO
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ